В 2012 році великодня корзина обійдеться українцю в 200-250 гривень. Так вважає Тарас Гагалюк, який являється експертом українського клубу аграрного бізнесу.
Гагалюк повідомив:
Як ми знаємо, в пасхальну корзину входять м’ясні, молочні продукти, хліб і овочі. Вартість нинішнього кошика складе порядку 200-250 грн. Десяток яєць коштуватиме 11 грн, кілограм свинини 60 грн, український хліб – 3,40 грн, кілограм огірків буде коштувати 15-18 грн, помідорів 24-25 грн.
Ціни на великодні продукти у порівнянні 2011 роком не змінилися. Так вважає Тарас Гагалюк. Єдиним продуктом пасхального столу, який змінив свою ціну, являються яйця. Їх подорожчання відбулося на протязі минулого місяця.
Окрім того, як відзначив експерт українського клубу аграрного бізнесу, вартість свинини зросте на 23-30%. Цю обставину він пояснив наближенням Пасхи. Пряма мова:
Ціни на свинину до Великодня зростуть на 23-30%. Яловичина не буде рости, оскільки вище вже нема куди. Після Великодня ціни повернуться на колишній рівень, а до травневих свят знову підвищаться відсотків на 10. Це пов’язано зі збільшенням попиту.
Т.Гагалюк припускає, що причиною подорожчання свинини стало зростання імпорту та зменшення виробництва. Якщо порівнювати з 2008 докризовим роком, то імпорт зменшився в два рази. Проте на сьогодні спостерігається тенденція до зростання. Щороку в Україні виробляють 400 тисяч тон свинини. При цьому імпорт складає 85-86 тонн.